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『ジャージャー麺』


今週の週替わりランチは
『ジャージャー麺』です👍
中国語では『炸醤麺』!
日本名で言うなら『肉味噌あんかけそば』といった所でしょうか😉
冷たい麺の上に温かい肉味噌あんかけを!
よくかき混ぜて召し上がって下さい!
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