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『豚バラ肉と茄子の味噌炒め』


6月も後半戦ですね!湿度も高く蒸し暑い日が続いております(^。^;)
さて、今週の週替わりランチは『豚バラ肉と茄子の味噌炒め』です
厚切りの豚バラ肉とこれからが美味しい茄子を高温で油通しして特製の味噌ダレで一気に炒め合わせました!ご飯が進む一品になってますどうぞよろしく
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