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つけ麺

                   廣珍風
             つけ麺


      つけ麺

「冷麺」と同じように夏の定番季節メニューです。今年で5年目になります。

今では多くのラーメン店で見かける「つけ麺」ですが、街の中華屋 廣珍では

みんなに美味しく食べてもらえるように、毎年少しずつですが手を加えてきました。

今年は、麺を変えて以前よりのど越しの良い「つけ麺」に仕上げることができました。

やはり、季節限定の夏メニューですのでよろしくおねがいいたします。
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